Schlesische Klöße

Esse ich ja für mein Leben gerne.

Leider habe ich bislang nirgends das Rezept für „meine“ schlesischen Klöße im INet und oder auch Kochbüchern finden können.

Gut, das ist auch nicht weiter wild, ich kenne ja das Rezept zur Zubereitung. Aber ich habe mich letztens mit jemanden unterhalten, der genau dieses Rezept für die Klöße auch kennt, da war ich schon erstaunt.

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